Restaurant Francés LES ASSASSINS

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En el barrio artístico Lastarria, se ubica uno de los restaurantes emblemáticos de la cultura francesa; en un estilo muy bien cuidado (en el primer piso),  se encuentra con un ambiente cálido, con un toque de música francesa y lleno de color café y blanco.

En nuestra cena,  la atención fue fabulosa; Lamentablemente los garzones no hablan francés aún cuando en la vitrina se anuncia, ... solamente el dueño habla francés.
 
A continuación otros puntos a favor y en contra:
 
 
-Extrañamos el baguette: nos dieron marraqueta que se notaba que era de la mañana; estaba un poco seca debido al horno en que las re procesaron.

Ambiente bueno para ir en pareja o solo; No se admiten menores, ni familias  ya que el local es 100% para fumadores.

En el sector subterráneo, encontramos una sobre población de mesas, lo que hace que el espacio sea más estrecho e incómodo.

Tal como se dijo anteriormente,  no hablan francés,  esto es una dificultad, en especial que existen cursos pagados por Sence  y que prácticamente a la empresa le saldría gratuito.

Extrañamos también elegir un vino francés, No existe en la carta.

Recomendamos: FILETE SALSA ROQUEFORT con acompañamiento de arroz, el precio es de $7.280 ( 11 € aprox. )
La porción es justa. ( tenemos que decir que también habíamos comido la marraqueta entera, lo que quiere decir que, para muchos el plato es algo pequeño, pero la salsa de queso roquefort es contundente, lo que hace equilibrar el plato).

Los quesos en Chile, lamentablemente son muy salados, y con eso, la receta original se ve afectada.

El café, (según el garzón una marca colombiana), que realmente estaba muy diluido en agua.