Un festín para Aida

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"Celeste Aida, cuoca divina"

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Traducido del italiano como: "Un festín para Aida"
Visitando La Feria Del Libro Usado (2008), que organiza anualmente la Universidad Mayor, en las cajas de ofertas de muy bajo precio encontré una joya para operáticos y glotones, se trata de un "festín para Aida" ópera gastronómica. En el se presenta el argumento de la ópera y luego recetas de la gastronomía egipcia así en el preámbulo se invita a "Damos comienzo a nuestro banquete homenajeando esta bellísima página verdiana, con un preludio de originales recetas egipcias, fáciles de realizar y que deleitará a los invitados".

Una Mousse de queso de cabra al pimentón y un humus cuya base son los garbanzos (incluye la receta), luego de la obertura se sirve un roast beef al laurel destinado a Radamés quien desea retornar cubierto de los laureles del éxito, de esta maneras esenas, arias, llaman a gozar de exclusivos platos especialmente preparados. En otras palabras, es posible tener una alimentación por casi una semana con los productos tradicionales del antiguo Egipto. Complementa la publicación una discografía y comentario a las mejores presentaciones y originales dibujos unido a una tipografía grata de color fucsia claro hacen de este libro una publicación interesante de leer y revisar.