Tomatican

Atención, abrir en una nueva ventana. PDFImprimir

INGREDIENTES: PREPARACIÓN:
5 tomates.
4 choclos.
Pimienta fresca.
orégano.
3 cebollas.
Aceite.
Sal.
  • Picar las cebollas en pluma fina.
  • Pelar y picar los tomates.
  • Rebanar los granos de lo choclos.
  • Freír las cebollas en aceite caliente hasta que estén transparentes, sin que se doren.
  • Agregar los tomates, la sal, la pimienta y el orégano. Mezclar bien y cocinar hasta que los tomates se deshagan.
  • Añadir el choclo, revolver y cocinar por 15 minutos, para cocer el choclo.
  • Servir.



Tiempo de preparación:
Cantidad para:

30 min.

6 personas