Papas gratinadas

Atención, abrir en una nueva ventana. PDFImprimir

INGREDIENTES: PREPARACIÓN:
2 manzanas.
1500gr. papas.
2 cebollas.
2 tazas de crema.

sal,  nuez moscada,
pimienta fresca
a gusto
  • Lavar, pelar y rallar de forma gruesa las manzanas.
  • Picar las cebollas en cuadritos.
  • Lavar, pelar y cortar en rodajas medianas las papas.
  • Agregar las manzanas y las cebollas,  mezclar bien.
  • Añadir la crema, la nuez moscada, la sal y la pimienta.Mezclar bien.
  • Vertir en una fuente y cocinar en horno medio hasta que las papas estén blandas y gratinadas.
  • Servir.
Tiempo de preparación:
Cantidad para:

45 min.

6 personas